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Neu! Knoblauch Carcassonne (Pflanze)

Allium sativum ssp. ophioscorodon
Riesige Knollen, eine Knolle wiegt 100g! Die Schale ist ein sanft glänzendes perlmuttweiß, die Zehenschale ist weiß mit ganz zarter rot-rosa Strichelung. Pro Knolle werden zahlreiche Zehen gebildet, sie sind lang und schmal geformt.
Benannt nach der südfranzösischen Stadt Carcassonne. Die Sorte wird dort schon sehr lange angebaut. Sehr wahrscheinlich ist, dass reisende Pilger auf dem Weg nach Compostela die Sorte mitgebracht haben.
Starker Geschmack.

Besonderheit: zieht im Sommer ein, treibt im Herbst wieder aus

Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: winterhart, mehrjährig
Verwendbare Teile: Knolle, Blätter
Verwendung: Würzen
Wuchshöhe: 40cm
Topfgröße: 0,35l

3,00 EUR
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