Lorbeer (Samen)

Lorbeer (Samen)

Name: Lorbeer (Samen)
SKU: 1896
Price: 3.60 EUR
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Laurus nobilis
In der Küche wird Lorbeer vor allem für deftige Eintöpfe verwendet. Die Franzosen nehmen die frischen Lorbeerblätter für das „bouquet garni“, ein kleines Kräutersträußchen aus Thymian, Petersilie und eben Lorbeer. Diese werden zu langsam garenden Fleischgerichten und der Béchamelsoße gegeben. Der Strauch verträgt bis zu -10 °C.

5 Korn

Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: halbwinterhart, mehrjährig
Verwendbare Teile: Blätter
Verwendung: Küche, Heilen, Duft
Wuchshöhe: 80cm

3,60 EUR

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