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Tomatillos Cisineros (Samen)

Physalis ixocarpa ‚Cisineros’
Die bekannteste mexikanische Soße Salsa Verde wird z.B. für Taccos und Enchiladas verwendet.
Rezept: Salsa verde
300g Tomatillos, 1 Zwiebel, 4 Serrano-Chilis, 4 Knoblauchzehen, 1 kleines Bund Koriander, 1TL Zucker, 2EL Limettensaft Salz. Tomatillos, Chilis und Zwiebel 5min in der Pflanne rösten und mit allen anderen Zutaten pürieren oder im Mörser zerstoßen.
Die Früchte sind bei den Cisineros hellgrün und mindestens 6cm groß.

Besonderheit: immer mindestens zwei Pflanzen für eine ausreichende Befruchtung nebeneinander pflanzen

20 Korn

Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: einjährig
Verwendung: Obst, Gemüse
Verwendbare Teile: Früchte
Wuchshöhe: 150cm

2,70 EUR
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