Viola x wittrockiana Ein Stiefmütterchen mit prachtvoll gerüschtem Rand. Der Mix besteht aus mehreren Farben: violett, orange, dunkelrot bis hin zu blau, aber auch sanfte Töne wie zartrosa, weiß, hellgelb und lavendel sind vertreten. Die Blüten sind immer zweifarbig, machmal mit einer beeindruckenden Farbtiefe, manchmal bunt kontrastiert. Die Blätter sollten Sie ebenfalls probieren, ganz zart, wirklich gut! Warum nicht als Stiefmütterchen als Salatpflanzen anbaut werden, wundert sehr. Wie Feldsalat in der Konsistenz aber nicht nussig, sondern leicht blumig, qualitativ hervorragend und wie andere Veilchen oder Hornveilchen, sehr reich an Vitamin C. Die Blüten sind mittelgroß, also größer als historische Sorten und kleiner als heutige Riesenzüchtungen. Sie duften außerdem. 80 Korn Standort: Sonne, Halbschatten, Schatten Lebensform: winterhart, zweijährig Verwendbare Teile: Blüten, Blätter Verwendung: Essbare Blüten, Blätter im Salat, Bienen- und Insektenweide Wuchshöhe: 10cm
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