Houttuynia cordata Der Geruch der zerriebenen Blätter erinnert stark an Koriander mit einer frischen Orangennote. Die Vap-Ca-Pflanze stammt aus Japan und wird in ganz Asien gegessen. In China werden die herzförmigen Blätter weniger als Gewürz verwendet, sondern gedünstet als Gemüse zu Meeresfrüchten und Fleisch verzehrt. In Vietnam eine wichtige Salatzutat. Vap Ca ist die einzige Pflanze mit Korianderaroma, die bei uns winterhart ist. Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: winterhart, mehrjährig Verwendung: Küche, Heilen, Duft, Gemüse Verwendbare Teile: Blätter Wuchshöhe: 30 cm Topfgröße: 0,35l
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