Phaseolus vulgaris var. nanus Geflammte grün-violette Hülsen. Sie sind gebogen, in Österreich bezeichnet man solche Bohnen als Kipflerbohnen. Sie sind fadenlos und besonders zart. Lediglich der Stielansatz muss weggebrochen werden. Ansonsten die Bohnen einfach mit wenig Aufwand entzweibrechen und verwenden. Sie haben nach dem Kochen eine eher festere Konsistenz, man hat noch etwas Biss. Auch dick ohne Fäden. Sie schmecken gut, ein schönes bohniges Aroma. Das Korn ist beige mit dunkelbrauner Zeichnung. Diese Sorte stammt aus Italien. 25 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Hülsen, Kerne Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 30cm
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