Phaseolus vulgaris Smaragdgrüne Trockenbohne, köstlich in Suppen oder für lauwarme Salate. Grün als Körnerfarbe kommt bei Bohnen äußerst selten vor und dann auch noch bei den ohnehin schon sehr seltenen Reiserbohnen! Junge Hülsen sind sehr aromatisch, so wie es nur die Hülsen von Trockenbohnen können; ja, sie werden später fädig. Deshalb jung ernten, wenn man das nicht mag. Ausgereifte Bohnenkerne sind nicht nur hübsch, sie sind gekocht zart und cremig, auch die Haut. Sie zergehen richtig auf der Zunge. Die Sorte stammt ursprünglich aus Kenia. „Mbombo“ ist in der afrikanischen Mythologie ein Schöpfergott, ein Riese mit weißer Farbe. Der Mythos beschreibt die Erschaffung des Universums aus dem Nichts. Die Bohne selbst ist ein Symbol für menschliche Fruchtbarkeit und ein Zeichen des Wohlstands. Reift sehr früh, ich dachte tatsächlich, dass es nicht mit rechten Dingen zugehen kann, denn die Bohnen waren bereits im August komplett ausgereift - aber es ist tatsächlich so. 15 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Hülsen, Kerne Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 150cm
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versand
{{.}}
{{{.}}}
