Phaseolus vulgaris var. vulgaris Die fadenlosen Hülsen sind attraktiv violett gefärbt. Dadurch gut erkennbar und sehr gut pflückbar. Beim Kochen verwandelt sich die Farbe in ein besonders appetitliches smaragdgrün. Sie schmecken leicht süßlich bei gutem Bohnenaroma. Die Konsistenz bleibt bissfest, sie zerfallen nicht. Die gesamte Pflanze ist hübsch, lila Blüten und lila Stängel. 30 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Hülsen, Kerne Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 150cm
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