Phaseolus vulgaris var. vulgaris Zarte, lange grüne Bohne. Die Hülsen sind ovalrund und bleiben überaus lang fadenlos. Die einzelnen Hülsen erreichen eine Länge von 25cm. Es ist eine überaus reichtragende Bohne. Speckbohnen ist das klassische deutsche Bohnenrezept, bei dem die gekochten Bohnen zusammen mit geräuchertem Speck und Bohnenkraut nochmal in der Pfanne gebraten werden. Mombacher Speck ist eine ganz typische Sorte dafür. 20 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Hülsen, Kerne Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 150cm
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