Cucumis melo Sie werden ungläubig mit den Augen blinzeln, wenn sie das honigartig gewürzte, süße Fruchtfleisch probieren. Es ist grün, aber es ist zuckersüß und zergeht auf der Zunge! Die Früchte ernten, wenn eine Seite schon einen Farbumschlag zu gelb-grün-orange hat, die andere Seite ist dann noch grün. Der Name kommt von einem israelischen Kibbuz, wo sie von Nathan Fuchs, einem Immigranten ungarischer Abstammung, gezüchtet wurde. Er bedeutet „der Anker“. Fuchs selektierte gründlich aus vielen Sämlingen, es sollte eine Sorte von gehobener Qualität entstehen, hocharomatisch, exzellenter Geschmack, weiches, schmelzendes Fleisch und wenig Samenhöhle. In den 40iger Jahren begannen die Versuche, 1956 war es endlich soweit und Fuchs war zufrieden, Ha’Ogen war geboren. 10 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Früchte Verwendung: Obst Wuchshöhe: 40cm
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