Anredera cordifolia So schnell wie wilder Wein wächst diese kletternde Knollenpflanze aus Südamerika. Im Nu werden Pergola und andere Rankgerüste erobert. Die sukkulenten Blätter können roh Salaten beigegeben werden oder gekocht wie Spinat gegessen werden. Die dicken Knollen werden so zahlreich wie Kartoffeln gebildet. Die Blüten sind klein und weiß, erscheinen im Spätsommer. Standort: Sonne, Halbschatten, Schatten Lebensform: mehrjährig Verwendung: Küche, Gemüse Verwendbare Teile: Blätter, Blüten, Knollen Wuchshöhe: 250cm Topfgröße: 0,35l
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