Petersilienwurzel Cukrowa (Samen)

Petroselinum crispum ssp. tuberosum
Kurze Petersilienwurzelsorte.
„Cukrowa“ bedeutet Zucker und das haben sie - viel Zucker, mehr als alle anderen.
Das grüne Laub sieht wie bei glatter Petersilie aus. Es schmeckt herzhaft würzig und hat ebenfalls leicht süßliche Noten.
Aussaat so früh wie möglich um die Bodenfeuchte des Frühjahrs zum Keimen zu nutzen. Zeitpunkt dafür ist März bis spätestens Ende Mai. Spät ausgesäte immer gut gießen bis sie keimen.
Geerntet werden kann dann von August bis Dezember - je nach Aussaatzeitpunkt.

1300 Korn

Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: winterhart, zweijährig
Verwendbare Teile: Wurzeln, Blätter
Verwendung: Gemüse, Würzen
Wuchshöhe: 40cm