Petroselinum crispum ssp. tuberosum Halbfrühe Sorte, die sich für die Sommerernte samt Grün eignet. Im Herbst bilden sich sehr große, kegelförmige Wurzeln, die im Keller oder Erdkeller (alte Waschmaschinentrommel) eingelagert werden können. Dafür das Grün abschneiden und in den Erdkeller legen oder in eine Kiste mit naturfeuchtem Sand schichten und im Keller verstauen. Das Fleisch ist cremeweiß mit einer leichten Marmorierung in der Mitte. 550 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: winterhart, zweijährig Verwendbare Teile: Wurzeln, Blätter Verwendung: Gemüse, Würzen Wuchshöhe: 40cm
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