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Neu! Bachbunge (Samen)

Veronica beccabunga
Frische Blätter enthalten reichlich Vitamin C, stimulieren den Stoffwechsel und wirken cholesterinsenkend. Geerntet werden sollten vor allem die zarten Triebspitzen und die Blüten als Zutat zu Salaten.
Die Bachbunge ist eine wasserliebende Pflanze. Entweder an den Teichrand setzten oder in einem Topf mit einem großen Untersetzer kultivieren, der regelmäßig mit Wasser aufgefüllt wird. Wir haben sie in diverse große Schale gestellt, mit Edelsteinen verschönert, so dass auch Katzen und Vögeln immer frisches Wasser zur Verfügung haben.
Die niedlichen, dunkelblauen Blüten erscheinen im Sommer. Diese frisch, kandiert oder als blauen Farbzucker verwenden.

360 Korn

Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: winterhart, mehrjährig
Verwendbare Teile: Blätter, junge Triebe
Verwendung: Gemüse, Salat, Heilen
Wuchshöhe: 20cm

2,80 EUR
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