Valerianella locusta Apfelgrüne Blätter, oberhalb rund und gekreppt. Die Blattadern und die Stiele sind noch etwas heller als der Rest der Pflanze.Die Rosetten sind vollherzig. Es ist eine uralte Sorte, die es geschafft hat auf dem Markt zu bestehen. Erstmals 1791 bei Francois Rozier in seinem „Landwirtschaftskurs“ erwähnt. Vor allem in Süddeutschland wird dieser Feldsalat angebaut. Die Winterhärte und Qualität überzeugen. Schmeckt sehr gut. 740 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: winterhart, einjährig Verwendbare Teile: Blätter, Blüten Verwendung: Salat, Gemüse, Essbare Blüte Wuchshöhe: 5cm
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