Basella alba Bei Aussaat ab April unter Glas wächst er bis Juni zu einer stattlichen Pflanze heran, die gern klettern möchte. Einzelne Blätter oder ganze Triebspitzen können geerntet werden. Die Blätter sind dick und fleischig. Sie stehen voller Saft. Als Gemüsepflanze ist Malabarspinat in den gesamten Tropen verbreitet. Normalerweise haben tropische Pflanzen immer besonders hohe Ansprüche an Temperatur und Luftfeuchtigkeit, Malabarspinat jedoch nicht. Den Sommer über kann er im Topf oder Beet draußen gezogen werden, mit den herzförmigen Blättern auch als Topfpflanze attraktiv. Er wächst willig. Die Blütenknopsen sind zartrosa, ihnen folgen schwarze Früchte, die intensiv färben. 20 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: mehrjährig Verwendbare Teile: Blätter Verwendung: Salat, Gemüse Wuchshöhe: 250cm
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