Plantago subnuda
In Mexiko werden junge Blätter und Sprossen als Salat oder gekocht gegessen, sie sind eine Delikatesse. Die attraktiv als Rosette arrangierten, in der Sonne pinkgeaderten Blätter, sind sehr ergiebig.

25 Korn

Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: winterhart, mehrjährig
Verwendung: Salat, Gemüse, Heilen
Verwendbare Teile: Blätter, Blüten
Wuchshöhe: 50cm