Erdbeerwein Isabella weiß (Pflanze)

Vitis labrusca
Eine weitere Form von Isabella, aber mit weißen Früchten.
Die Trauben sind wie aus dem Bilderbuch geformt. Die Beeren sind kugelrund und hängen dicht an den dicken, großen Trauben. Jede einzelne Frucht ist sehr groß.
Die Früchte sind stark duftend, sowohl in der Schale als auch am Stock. Bereits im Vorbeigehen nimmt man den köstlichen Duft wahr. Sie haben einen starken Erdbeergeschmack. Die Schale ist für einen Erdbeerwein erstaunlich dünn.
Isabella weiß ist wirklich sehr, sehr lecker durch den erdbeerigen, guavenartigen, delikat-süßen Geschmack.
Schmeckt übrigens auch lecker als Saft. Wie wir darauf kommen? Wir haben die Trauben von einer Pflanze einmal komplett geerntet um zu schauen, wie hoch der Ertrag ist: unglaubliche 20 kg! Zu viel um auf einmal gegessen zu werden. Also einen Teil entsaften, für später. Zum Glück können die Trauben im Normalfall aber lange an der Pflanze belassen werden, so nimmt man sich, was man möchte. Sie halten sich über mehrere Wochen ohne an Geschmack und frischer Konsistenz zu verlieren.
Auch Isabella weiß kennt keinerlei Krankheiten, Schädlinge oder Fraßfeinde.

Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: winterhart, mehrjährig
Verwendbare Teile: Früchte
Verwendung: Obst
Wuchshöhe: 300cm
Topfgröße: 1,1l