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Gaultheria mucronata Mitten im Winter, das ist der Erntezeitpunkt dieser Beere. Die Früchte sind signalrot, etwa 1cm groß und hängen reichlich an der Pflanze. Die Konsistenz im Inneren ist wie Zuckerwatte, trocken und trotzdem weich. Der Geschmack ist ganz mild, es ist ein angenehmer Geschmack, durch die Konsistenz schmilzt die Beere fast im Mund. Blätter bleiben auch im Winter grün, es ist eine attraktive Pflanze. Eignet sich mit der Höhe von 150 auch als Heckenpflanze. Werden die Pflanzen im Topf kultiviert, bleiben sie wesentlich kleiner, maximal 70cm. Sie benötigen leicht saure Erde und können zusammen mit Blaubeeren und Crannberries gepflanzt werden. Selbstfruchtbare Sorte, die auch ohne Bestäuber trägt.
Gaultheria mucronata Mitten im Winter geerntete Früchte schmecken besser, denn dann nimmt der Zuckergehalt nochmal zu. Die Farbe ist ein kräftiges magenta. Die Oberfläche sind leicht matt. Sie werden in dicken Büscheln mit mehreren Früchten gebildet, die Pflanzen sind überreich tragend. Jede Frucht ist etwa 1cm groß. Im Sommer zeigen sich niedliche, weiße Glockenblüten. Auch abgeerntete Pflanzen sehen toll aus, die roten gefärbten Zweige mit den frischgrünen Blättern, die auch im Winter grün bleiben, sind ein netter Anblick.
Gaultheria mucronata Beeren sind stark flachrund geformt, die Farbe ist kräftig rosa. Sie hängen schon Mitte September reif an der Pflanze, kann man aber ewig hängen lassen, denn die Früchte halten sich auch den ganzen Winter durch. Die dicht verzweigten Sträucher wachsen nur langsam pro Jahr, aber stetig. Viele Mountain Tea Berries gelten als nicht selbstfruchtbar, wir haben Sorten ausgewählt und getestet, die ohne jegliche männliche Pflanze auch Früchte bildeten.
Gaultheria mucronata Zartrosa, eigentlich weiß mit rosa Überzug. Ältere Beeren sind auch reinweiß. Die Beeren sind abgeflacht, sie verteilen sich über die gesamte Pflanze. Das Aroma ist leicht, schön süßlich, saftig; es hat dezente, zart fruchtige Noten. Es belegt bei uns einen der oberen Plätze bei den Geschmacksverkostungen. Die Früchte haben eine spaßige Konsistenz, sie platzen beim Draufbeißen mit einem ,Plopp’ im Mund.
Gaultheria mucronata Beeren schön groß, fast rundlich mit deutlichen Schultern. Sie haben eine tolle altrosa Farbe. Das Aroma ist für eine Mountain Tea Berry fantastisch, leicht süßlich, fruchtig, sogar etwas Saft. Früchte hängen locker über die Pflanze verteilt. Mulberry Wine trug ohne Befruchter Früchte, ist also selbstfruchtbar.
Gaultheria mucronata Schneeweiße Beeren, leicht abgeflacht, zum Stiel hin leicht hochgezogen. Die kleinen grünen Blättchen der Pflanze bleiben auch im Winter grün. Der Geschmack ist etwas saftiger als bei der Sorte Signal, mild-süßlich. Früchte hängen überreich an den Pflanzen. Viele indigene Völker wie die Yamas-Indianer zählten die Beeren zu einer wichtigen Nahrungsquelle im Winter. Mountain Tea Berry ist ein Heidekrautgewächs, verwandt mit Checkerberry und Salal. Selbstfruchtbare Sorte, die auch ohne Bestäuber trägt.
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