Calendula officinalis Knallgelbe Variante der beliebten Ringelblumen. Diese unbedingt trocknen und im Glas für den Winter aufbewahren, z.B für bunten Reis. Rezept: Bunter Reis Reis mit Wasser, Salz und einer Handvoll Ringelblumenblüten kochen. In einer Pfanne Erbsen, Möhren, Mais in Butter anbraten. Mit dem Reis mischen, in eine Kelle drücken und diese auf dem Teller ausschütten - gibt eine wunderschöne Form. 70 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendung: Essbare Blüte Verwendbare Teile: Blüte, Bienen- und Insektenweide Wuchshöhe: 40cm
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