Viola x wittrockiana Die frischen Blüten z.B. als Zutat für das Frühstücksmüsli verwenden. Sie schmecken leicht süßlich, blumig nach Veilchen. Weiße Blüten haben ein dunkelviolettes, fast schwarzen Auge. Es ist eine ergiebige Sorte mit sehr großen Blüten, aus der Serie der „Schweizer Riesen“. Die Schweizer Riesen sind bekannt für ihre stattliche Blütengröße bis zu einem Durchmesser von 5 cm. 90 Korn Standort: Sonne, Halbschatten, Schatten Lebensform: winterhart, zweijährig Verwendbare Teile: Blüten, Blätter Verwendung: Essbare Blüten, Blätter im Salat, Bienen- und Insektenweide Wuchshöhe: 10cm
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