Amaranthus tricolor Intensiv rote Amaranthsorte, sowohl die Blätter als auch die großen, langen Blütenrispen leuchten schon von Weitem. Ein Knaller im Gemüsegarten! Die schmackhaften Blätter sind zart und können für den Salat oder als Amaranth-Spinat gepflückt werden. Durch Bierteig gezogen und frittiert schmeckt auch gut und macht nicht viel Aufwand, weil die Blätter schön groß sind. Die Sorte hat schwarze Samen. Die Pflanzen sind einfach in der Kultur, am besten direkt säen. Es ist erstaunlich, wie binnen eines Sommers aus den kleinen Samen solch riesige Pflanzen wachsen können! 280 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Blätter, Samen Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 150cm
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