Oxalis tuberosa Zweifarbig marmorierte Sorte in gelb und rot. Die Knollen wachsen kurz unter dem Boden und hängen auch noch an der Pflanze, da braucht man nicht umständlich viel graben, die Ernte geht leicht und schnell von der Hand. Die Sorte liefert einen hohen Ertrag.Blätter können ebenfalls gegessen werden. Ein paar in Salate gepflückt, geben eine saure Note. Kinder bis zum Alter von 10 Jahren sind regelrecht verrückt nach dem sauren Geschmack. Knollen schmecken gebraten ausgezeichnet, diese Sorte hat keine säuerlichen Noten, sondern ist eher blumig süßlich. Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: mehrjährig Verwendbare Teile: Knolle, Blätter Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 40cm Topfgröße: 0,35l
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