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Anden-Knollen und Anden-Gemüse

Knollen aus der Andenregion sind interessant, neben der bekannten Kartoffel gibt es noch mehr, wie z.B. Maca, Oca, Jicama und Yacon.
Tarwi ist ein wichtiges Anden-Gemüse.
1 bis 21 (von insgesamt 21 in dieser Pflanzengruppe)