Chrysanthemum coronarium Auch Salatchrysantheme oder Shungiku genannt. Die jungen Blätter und vor allem die Blütenknospen werden in der asiatischen Küche dem Originalrezept Chop Suey beigegeben. Kann aber auch roh gegessen werden. Lecker und schön. 170 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig, sät sich selbst aus Verwendung: Küche, Gemüse Verwendbare Teile: Blätter, Blüten Wuchshöhe: 80 cm
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