Amaranthus caudatus Die Blätter sind wunderschön in verschiedenen Rotschattierungen getönt. Dieser Amaranth ist auch was für’s Auge! Hauptsächlich wird die Sorte in Vietnam und Südasien angebaut. Die Pflanzen sind schnellwachsend und nach etwa 30 Tagen das erste Mal beerntbar. Junge Blätter und Blattspitzen schmecken lecker im Salat, ältere Blätter ergeben ein delikates Gemüse für die Suppe. 420 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Blätter Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 40cm
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