Luffa cylindrica Bis zu 90cm lange Früchte bildet die Sorte. Die Pflanzen wachsen ähnlich wie Gurken und bilden fünffach gelappte Blätter. Gibt man ihnen eine Rankmöglichkeit, klettern sie in die Höhe, die Früchte werden dann ganz gerade. Ohne viel Aufwand kann man sie auch problemlos liegend anbauen. Junge Früchte wie Gurken roh im Salat essen. Eingelegt ist der Geschmack auch herausragend gut. Als Suppeneinlage, im Eintopf, als Wokgemüse oder im Curry - Luffagurke ist universell einsetzbar. Junge Triebspitzen, junge Blätter und Blüten werden gedämpft und mit Reis gegessen. Die Samen werden mit Salz geröstet und als delikater Snack gegessen. Also eine Pflanze, von der man alles verwenden kann. 5 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Früchte, Blätter, Blüten, Blüten Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 250cm
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