Brassica juncea Der Stängel ist verdickt und dies ist der begehrte Teil der Pflanze. Sie haben eine zarte, saftige Konsistenz und schmecken in etwa wie Radieschen jedoch mit etwas mehr Schärfe. Die Blätter oberhalb sind grün und leicht gezackt, das Aroma ist pikant wie Blattsenf, so können sie auch gegessen werden. Im Frühjahr oder Herbstanbau können die Stiele einen Durchmesser von 4cm erreichen, im Sommeranbau werden hauptsächlich Blätter an kurzen Stielen gebildet. Auch in milden Wintern den ganzen Winter über beerntbar, denn die Pflanzen vertragen einige Minusgrade. Auch die Blüten wie Broccoli ernten, sie schmecken scharf und würzig. Ein fantastisches Universalgemüse. 200 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Blätter, Blattstiele Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 30cm
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