Brassica rapa ssp. chinensis Hellgrüne Blätter und weiße Blattstiele, das ist ein ganz zarter Pak Choi aus Taiwan. Die Blätter sind zudem gerüscht und leicht gekräuselt und nicht wie ihre japanischen Verwandten ganz glatt. Ein perfektes und nahrhaftes Gemüse für den Dämpfeinsatz, nur mit etwas Sojasoße, Sesamöl und frischem Knoblauch vermengt ein schnelles Gericht für Zwischendurch.Als Topping für Suppen oder als Zutat für Hot Pot schnell verfügbar und es schmeckt hervorragend. In der kühlen Jahreszeit anbauen, es wächst am besten im unbeheizten Folientunnel oder Gewächshaus. Dort sind die Temperaturschwankungen nicht so hoch und das gefällt den Pflanzen. Frost schadet nicht. Wenn Sie mit Hydrokultur arbeiten, dann ist das auch eine gute Sorte dafür. 120 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Blätter Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 30cm
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