Mitsuba bronze (Samen)

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Cryptotaenia japonica var. autropurpurea
Angenehm aromatisch schmecken die Blätter dieser Form mit bronzefarbenen Blättern.
Sie können samt Stiel verwendet werden und über leckere Suppen und frische Salate gestreut werden.
Die Pflanzen sind winterhart und mehrjährig. Am besten gedeihen sie im Halbschatten. Am Naturstandort findet man Mitsuba in den kühlen, halbschattigen Bergregionen Japans. Heute ist sie weitverbreitet in Kultur, sie wird nahezu in jedem japanischem Garten als universelles Würzkraut angebaut.

15 Korn

Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: winterhart, mehrjährig
Verwendbare Teile: Blätter, Samen, Wurzeln
Verwendung: Würzen
Wuchshöhe: 40cm