Perilla frutescens var. crispa Die rote Perilla ist die typische Perillasorte, die ausgiebig in ganz Asien, vor allem aber Japan verwendet wird. Gemüse, Reis, Suppen und auch Fisch werden damit gewürzt. Das wunderbare, komplexe Aroma schmeckt toll, es hat etwas von Kreuzkümmel, Zitronenschale, Basilikum, einem Hauch Zimt und Anis. 90 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendung: Küche, Heilen, Duft, Gemüse Verwendbare Teile: Blätter, Blüten Wuchshöhe: 80cm
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