Solanum melongena ‚Japanese White Egg’
Ertragreiche weiße Aubergine. Die Früchte kann man ernten, wenn sie die Größe von Hühnereiern erreicht haben. Lässt man sie weiter wachsen, erreichen sie die Größe von Straußeneiern, sind dann aber nicht mehr ganz so zart und sollten geschält werden.
Auch hier wieder Früchte in Trauben von bis zu 5 Auberginen. Sie reifen in 65 Tagen.

10 Korn

Standort: Sonne
Lebensform: einjährig
Verwendung: Gemüse
Verwendbare Teile: Früchte
Wuchshöhe: 70cm