Solanum melongena Früchte haben einen grünen Grundton mit lila Streifen. Werden die Früchte von Blättern schattiert, bleiben sie auch mal ganz grün, in voller, praller Sonne sind sie dagegen violett durchgefärbt. Ab August ist Erntezeit. Ihr mildes Fruchtfleisch saugt jeden Geschmack auf, den sie ihm geben. Großartig als Pommes Frites. Gegrillte Scheiben, nur mit etwas Olivenöl, Salz und Knoblauch eingerieben, schmecken einfach köstlich! Und nun stellen Sie sich diese Sorte in einem Curry vor, hmmm! 10 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Früchte Verwendung: Gemüse, Heilen Wuchshöhe: 70cm
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