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Aubergine Krasan (Samen)

Solanum melongena ,Krasan‘
Tropfenförmige, wunderschön glänzende Früchte. Im Durchmesser 10cm groß, 15 cm lang. Mittel reifend und äußerst ertragreich.

Rezept: Überbackene Aubergine mit Tomaten
2 Auberginen in 1 cm dicke Scheiben schneiden, salzen, pfeffern. In eine Auflaufform legen, 4 Tomaten ebenfalls in Scheiben schneiden, darübergeben. 2 Zweige Orangenthymian rebeln, darüberstreuen. 4 Scheiben guten Ziegenkäse zerpflücken und über das Gemüse verteilen. Nun noch einige Spritzer Olivenöl und ab in den 200°C heißen Backofen für 30 min.

10 Korn

Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: einjährig
Verwendung: Gemüse
Verwendbare Teile: Früchte
Wuchshöhe: 70cm

2,90 EUR
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