Solanum melongena ,White Finger‘ Weiße Fingeraubergine. Sehr selten, die Fingerauberginen gibt es nicht besonders oft, weiße Sorten davon sehr wenig um nicht zu sagen: momentan nur diese. Das Aroma ist bei den kleinen sehr gut ausgeprägt, die Konsistenz ist fest und dennoch gekocht sehr cremig - sie zerfallen nicht. Hat zudem noch violette Blüten - die meisten weißen Sorten haben weiße Blüten. Früh. 10 Korn Standort: Sonne Lebensform: einjährig / mehrjährig (warm überwintern) Verwendung: Gemüse Verwendbare Teile: Früchte Wuchshöhe: 70cm
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