Brassica juncea ‚Red Zest’ Der Blattrand ist leicht eingebuchtet. Die Blätter sind von der Grundfarbe grün, mit lila Graffiti übersprüht. Der Geschmack ist angenehm senfig. Sobald im Januar bis März ein Beet fertig ist, aussäen. Wir haben ausprobiert, ob Blattsenf auch wächst, wenn man ihn erst Ende Mai aussät. Er wächst! Wichtig ist dabei jedoch eine ausreichende Wasserversorgung. Zweiter, optimaler Aussaatzeitpunkt ist der Herbst für die Ernte im Winter. Die Blüten können übrigens auch gegessen werden. Sie sind typisch gelb, wie bei den meisten Kohlgewächsen, und schmackhaft. 200 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Blätter, Blüten Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 25cm
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