Triticum aestivum Weizen mit viel gelbem Farbanteil für gelbe Brote. Gemahlene Körner sehen wie gewöhnliches Mehl aus, vielleicht auch etwas mehr in Richtung cremeweiß. Aber Brote kriegen eine tolle Farbe damit! Gelbmehlweizen ist eine Ur-Weizensorte. In den Körnern ist Carotinoid enthalten, was für die Färbung verantwortlich ist, damit natürlich auch gesünder. Der Geschmack ist ganz leicht süßlich und nussig. 250 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Körner Verwendung: als Getreide Wuchshöhe: 60cm
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