Capsicum annuum Sehr großer, brillant-farbiger Chili. Im Reifeverlauf mit gelben, violetten und orangefarbenen Streifen versehen. Es ist eine der aufregendsten Neuheiten der letzten Zeit. Der Geschmack ist süß und scharf, die Schärfe ist dabei völlig in Ordnung, die Zunge brennt nicht weg, sondern bleibt dran. Wir fanden ihn ziemlich lecker, ihn ihm steckt die süße Sorte Sugar Rush, also auch kein Wunder. Probieren Sie einmal folgendes Rezept, das sollte man immer im Kühlschrank haben. Es schmeckt gut zu gegrilltem Gemüse oder Fleisch, über gekochtes Ei oder als Soße über frischem Blattgemüse aus dem Garten oder über geröstetes Brot geträufelt:Rezept Chimichuri 6 EL gehackte Petersilie4 EL Majoran oder Oregano3 EL entkernte und gehackte Chili3 geriebene Knoblauchzehen3 EL Rotweinessig6 EL Olivenöl1 Prise MeersalzAlles in ein Glas geben und schütteln. Hält sich im Kühlschrank mehrere Wochen und schmeckt am besten, wenn es einige Zeit durchziehen durfte. 10 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: mehrjährig Verwendbare Teile: Früchte Verwendung: Würzen Wuchshöhe: 80cm
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