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Habanero White (Schärfe 10) (Samen)

Capsicum chinense
Habanero White, auch als "Peruvian White Habenero" bekannt, hat kleine weiße Früchte, die in großen Büscheln an jeder Blattachse wachsen. Die Sorte soll aus Peru stammen.
Die cremeweißen Früchte sorgen für ein markantes Aussehen der Pflanze. Sie sind etwa 2cm im Durchmesser. Die Fruchtzahl ist enorm! Sie haben einen unverwechselbaren, rauchig-fruchtigen Geschmack.
Die Pflanzen werden etwa nur 30cm hoch.
Tipp: Je länger die Schoten mitgekocht werden, umso mehr Schärfe entwickelt sich. So schmeckt z.B. ein Salat mit einer kleingehackten Habanero White angenehm scharf, ein Fleischeintopf mit Chili, der eine Stunde gekocht wurde, ist sehr viel feuriger.

10 Korn

Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: mehrjährig
Verwendung: Küche, Heilen
Verwendbare Teile: Früchte
Wuchshöhe: 30cm

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