Capsicum annuum Die Früchte von Ancho Poblano sind rot und können für einen Chili sehr groß werden, etwa 15cm. Sie sind äußerst mild, haben eine feine Schärfe. Sie sind also ideal für den Frischverzehr als Gemüse. In Mexiko - dem traditionellen Ursprungsland dieser Sorte - werden sie frisch oder getrocknet verwendet. Frisch werden sie dort im grünen Zustand geerntet und zubereitet, wir fanden den süß-fruchtigen Geschmack der ausgereiften, roten Früchte fast noch besser. In getrocknetem Zustand heißen Sie Anchos, im frischen Poblanos, daher der Sortenname. 10 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendung: Gemüse Verwendbare Teile: Früchte Wuchshöhe: 80cm
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