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Chicoree di Treviso II (Samen)

Cichorium intybus var. foliosum
Die Pflanzen bilden schöne, rote Köpfe. Die einzelnen Blätter können als „Löffel“ für Dipps verwendet werden.
Radicchiosorte, die auch für die Treiberei geeignet ist. Im Winter die Wurzeln ausgraben, etwas vom Herzen der Pflanze stehen lassen, die restlichen Blätter abschneiden. In einem dunklen, warmen Raum aufstellen und nach 3 bis 5 Wochen mitten im Winter frisches Gemüse ernten!

Bild 4: Salat mit Chicoree, Jalapenoringen und Honigvinaigrette

120 Korn

Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: einjährig
Verwendbare Teile: Blätter
Verwendung: Gemüse, Salat
Wuchshöhe: 25cm

2,70 EUR
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