Cichorium intybus var. foliosum Die einzigartigen, feinen, spitzen Blätter der Endivie Capellina heben sie von anderen Sorten deutlich ab. Gebleicht ist Capellina schön zart und voller Geschmack. Lecker als konsiatenzgebende Salatzutat. Die Pflanzen bilden große, kompakte Köpfe. Am besten für die Herbsternte anziehen, in heißen Jahren kann es bei Sommerernte zu Verbrennungen der Blätter kommen. Mit etwas Winterschutz auch bis in den Winter hinein beerntbar. 120 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Blätter Verwendung: Gemüse, Salat Wuchshöhe: 20cm
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