Cichorium intybus var. foliosum Die Sorte bildet gerüschte und gerkäuselte Blätter, Gebleicht ist Capellina schön zart und voller Geschmack. Die Pflanzen können auch ohne Bleichen geerntet werden, dann gönnt man sich das selbstbleichende Herz. Lecker als konsistenzgebende Salatzutat.Die Pflanzen bilden große Köpfe.Am besten für die Herbsternte anziehen, in heißen Jahren kann es bei Sommerernte zu Verbrennungen der Blätter kommen. Mit etwas Winterschutz auch bis in den Winter hinein beerntbar. 120 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Blätter Verwendung: Gemüse, Salat Wuchshöhe: 20cm
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