Cichorium intybus var. foliosum Eine sehr wohlschmeckende Sorte. Zarte, hellgrüne Blätter ohne Bleichen. Sie sind buttrig, schmackhaft und mild. Mild hat hier nicht die Bedeutung von wenig aromatisch, sondern eben wenig bitter, was bei Endivien ja typisch ist und auch so erwünscht ist. Sie können wie normaler Schnittsalat geerntet werden. Dabei immer etwa 5 cm stehen lassen. Die Pflanze treibt mehrmals pro Jahr wieder aus und kann demzufolge auch mehrmals pro Jahr beerntet werden. Diese Schnittzichorie ist sehr einfach anzubauen, selbst Gartenanfänger dürften keine Probleme damit haben. 120 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendung: Gemüse Verwendbare Teile: Blätter Wuchshöhe: 20cm
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