Pisum sativum convar. sativum Samen sind grün mit einem bläulichen Hauch überzogen.Es ist eine eher festkochende Sorte, so wie man sie bei uns weniger kennt. Das muss man sich so vorstellen wie mehlig kochende und festkochende Kartoffeln, beide Sorten werden weich, die festkochende zerfällt aber nicht. Und genau das gibt es auch bei Erbsen!Mit dieser Art von Palerbse kann man einen leckeren, lauwarmen Salat bereiten. Die Samen kochen, in der Zwischenzeit andere Zutaten, wie Schinken, klein schneiden und braten. Mit verschiedenen Blattgemüsen vermischen und die Erbsen hinzufügen.Die Pflanzen blühen weiß. Es werden viele Ranken gebildet. 30 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Früchte Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 120cm
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