Pisum sativum convar. axiphium Zuckererbse mit starkem Geschmack. Das Aroma ist tief, süß und würzig zugleich. Das Stadium mit halb ausgebildeten Körnern schmeckt am allerbesten: die Hülse ist zart und nicht fädig und im Inneren locken die ersten saftig-süßen Körnchen, zusammen ein Hochgenuss! Schmeckt frisch oder kurz in Butter geschwenkt ausgesprochen gut. Es gibt auch sehr viel zu ernten, da hat man was davon, denn die Pflanzen tragen überreich und blühen lange weiter. Frühe Heinrich ist eine alte, robuste Sorte aus Ostfriesland. Besonders früh. 50 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Früchte Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 80cm
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