Bellis perennis
Weithin geschätzt für den lang anhaltenden Frühjahrsblütenflor.
In kleine Beete oder am Rand gepflanzt, benötigen die Pflanzen doch wenig Platz. Es sind typische Begleiter für Stiefmütterchen, sie sollten auch typische Begleiter für Stiefmütterchenblüten im Salat werden! Die Blüten schmecken nämlich ganz lecker, die einzelnen Blütenblätter lassen sich leicht abzupfen. Mehr Biss erhält man, indem man sie im Ganzen belässt.
Die Farbe ist feurig rot, die Blüten sind vollgefüllt.

160 Korn

Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: winterhart, mehrjährig
Verwendbare Teile: Blüten, Blätter
Verwendung: Essbare Blüten, Blätter als Zutat für den Frühjahrsalat, Bienen- und Insektenweide
Wuchshöhe: 10cm