Acorus calamus Die ganze Pflanze duftet würzig süß. Aus den Blättern kocht man einen Tee, der ähnlich wie Ingwer schmeckt – daher auch der Zweitname der Pflanze: Deutscher Ingwer. Die Blätter geben auch Likören einen feinen Geschmack. Die Blüten wurden seit dem Mittelalter als süße Knabberei gegessen. Kalmus ist eine Wasserpflanze, benötigt daher einen feuchten Standort. Wer keinen Teich hat, kann die Pflanze in einem Topf ohne Abfluss wachsen lassen. 25 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: winterhart, mehrjährig Verwendbare Teile: Blätter, Wurzel Verwendung: Würzen, Heilen, Tee Wuchshöhe: 25cm
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