Alpen-Johannisbeere Corel (Pflanze)

Ribes alpinum ,Corel‘
Zweite Auslese der Alpen-Johannisbeeren mit Augenmerk auf den Fruchtgeschmack.
Auch Corel hat keinerlei Säure, obwohl sie optisch roten Johannisbeeren ähneln. Die Beeren sind von angenehmem Geschmack.
Sie können frisch vom Strauch oder als Obstsalat gegessen werden. Für Süßspeisen sind sie ebenfalls zu empfehlen.
Anders als der Name es vermuten lässt, kommt die Alpen-Johannisbeere nicht nur in den Alpen vor, sie ist in ganz Europa heimisch. Die Pflanzen besiedeln von Skandinavien über Großbritannien bis hin zum Mittelmeer den Kontinent.
Corel ist eine Auslese aus Großbritannien, die im Sommer reift.
Sie entwickelt rein weibliche Blüten und benötigt für die Fruchtbildung Schmidt als Befruchter.

Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: winterhart / mehrjährig
Verwendung: Obst, Essbare Blüte
Verwendbare Teile: Früchte, Blüten
Wuchshöhe: 120cm
Topfgröße: 1,1l
Befruchtung: Schmidt als männlicher Befruchter