Lagenaria siceraria Wie echte Schlangen winden sich die Früchte im Beet. Für die Schlangenform unbedingt liegend anbauen, nicht hängend, denn dann werden die Früchte ganz gerade. Die Pflanzen sind sehr wuchsfreudig, man sollte ihnen ausreichend Platz einräumen. Sie schaffen es, innerhalb eines Sommers einen alten Zaun, Holzstapel oder die unansehnliche Ecke im Garten zu begrünen und uns auch noch mit Früchten zu belohnen. Wärme ist immer von Vorteil. Vorgezogen werden sollte die Pflanze ab Ende April. Die Früchte sind zweifarbig, dunkelgrün mit hellgrünen Streifen und Sprenkeln. Sie werden zwischen 1m und 1,5m lang. Die schönsten Früchte ausreifen lassen, die anderen jung essen, wenn sie noch zart sind. Köstlich knusprig wenn man sie in Scheiben schneidet, in Mehl wälzen, dann in Bierteig tauchen und in Öl ausgebacken. 7 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Früchte Verwendung: Gemüse, junge Sprosspitzen Wuchshöhe: 200cm
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