Brassica oleracea ssp. oleraracea convar. botrytis Ungewöhnliche Form des Blumenkohls mit hellgelben Köpfen. Das Muster darauf sieht fast wie bei Romanesco aus, die fraktalen Schrauben enden in Spitzen! In Italien wird er wegen seiner lustigen Wirbel „Schneckenblumenkohl“ genannt.Der Geschmack ist auch toll, viel süßer als normaler Blumenkohl und auch nussiger. Sie haben nur einen kleinen Garten? Kein Problem, einfach alles nutzen, was geht. Die Stiele sind bis tief nach unten mit zartem Mark gefüllt, diese Stücke nicht verschwenden, sondern schälen und mitkochen. Blätter wie Blattkohl klein hacken und durch die Pfanne ziehen.Der coolste Blumenkohl ever! 110 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Blumenkohl, Blätter Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 40cm
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